google.com, pub-3680005222279257, DIRECT, f08c47fec0942fa0 BUBUR WORTEL ARARUT Skip to main content

BUBUR WORTEL ARARUT


- TIM HALUS
- Usia 6-12 bulan


☻   BUBUR WORTEL ARARUT
       «    Bahan
              -      60 gram wortel, kupas, potong dadu, kukus, haluskan
              -      1 sdm tepung ararut*
              -      200 ml air
Gambar : Ararut atau Garut


       «    Cara membuat
              1.    Larutkan tepung ararut dengan air, aduk rata. Masak hingga mendidih, matang dan teksturnya mengental
              2.    Masukkan wortel yang telah dihaluskan, masak sebentar. Angkat
3.    Tuang bubur ke dalam mangkuk saji. Sajikan
«    Manfaat
       Wortel mengandung provitamin A, yaitu karoten yang dapat mencegah penyakit rabun senja dan diare pada anak-anak. Selain itu, kandungan beta karoten yang tinggi dalam wortel dapat mencegah kanker. Kadar karoten dalam wortel berkisar 7-12 mkg/gram dan beta karotenya 12.000 IU/100 gram.
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    26.8 Kkal
              -      Protein                   :    0.3 Gram
              -      Lemak                    :    0.05 Gram
              -      Karbohidrat           :    6 Gram
(Ararut adalah tumbuhan berumbi panjang, putih, dan berserat yang dapat di makan. Tepung ararut sering disebut juga tepung irut atau tepung garut).
Label:

Comments

Post a Comment

Email Subscriptions

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Popular posts from this blog

Makanan Balita : PUDING KELAPA MUDA

resep makanan & minuman bayi & balita Hidangan Bergizi Makanan Balita Usia 1-5 tahun  PUDING KELAPA MUDA   Bahan PUDING KELAPA MUDA  : 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih (7 gram) 600 ml santan 250 ml irup cocopandan
Baca di bawah ini »

CEMILAN BERGIZI Balita : BOLA KEJU GORENG

resep makanan & minuman bayi & balita + Makanan + CEMILAN  BERGIZI + Balita + Usia 1-5 tahun ☻   BOLA KEJU GORENG         «     Bahan               -       1 butir telur               -      2 lembar roti tawar, sobek – sobek sampai halus               -      200 gram keju krim, lunakkan dengan punggung sendok               -      50 gram kacang hijau rebus               -      1 sdm mentega / margarin               -      50 gram tepung roti               -      mentega putih ( shortening) untuk menggoreng secukupnya        «     Cara membuat               1.    Kocok telur, kemudian campur dengan roti tawar, keju krim, kacang hijau rebus, dan margarin               2.    Bulat-bulatkan adonan, lalu gulingkan ke atas tepung roti. Goreng dengan mentega putih sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan. «     Manfaat        Roti yang terbuat dari tepung gandum, kaya akan vitamin B kompleks, vitamin E, selenium, magnes
1 comment
Baca di bawah ini »

NAGASARI JAGUNG

-  CEMILAN  BERGIZI - UNTUK BALITA - Usia 1-5 tahun ☻   NAGASARI JAGUNG         «     Bahan               -       250 gram tepung hunkue               -      900 ml santan               -      250 gram gula pasir               -      1 lembar daun pandan, sobek-sobek               -      ½ sdt garam               -      1 tongkol jagung manis rebus, lalu pipil               -      plastik untuk membungkus secukupnya        «     Cara membuat               1.    Aduk tepung hunkue bersama santan dan gula pasir sampai larut. Tambahkan daun pandan, lalu masak sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup.               2.    Tambahkan jagung manis. Aduk rata. Angkat.               3.    Letakan adonan di atas plastic menggunakan sendok, lalu lipat. Dinginkan               4.    Sajikan pada anak. «     Manfaat        Tepung hankue yang terbuat dari kacang hijau merupakan sumber protein nabati, karbohidrat, fosfor, dan kalsium. Zat-zat ini pentin
Post a Comment
Baca di bawah ini »

Total Pageviews