google.com, pub-3680005222279257, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Makanan bayi : TIM UDANG CAH JAMUR Skip to main content

Makanan bayi : TIM UDANG CAH JAMUR

resep makanan & minuman bayi & balita
  • Makanan Bayi
  • Bubur
  • TIM KASAR
  • Usia 9-12 bulan


TIM UDANG CAH JAMUR
Bahan

  1. 75 gram udang kupas, cincang
  2. 1 sdt air jeruk lemon
  3. ¼ sdt garam
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. ½ sdt minyak wijen
  6. 1 siung bawang putih, cincang
  7. ½ cm jahe, memarkan
  8. 2-3 butir jamur merang, iris kecil-kecil
  9. 60 gram beras, cuci bersih
  10. 1 sdt kecap ikan
  11. 1 sdt saus tiram
  12. 1/3 sdt gula pasir
  13. 350 ml air kaldu ayam
  14. ½ tangkai daun bawang, iris tipis bagian hijaunya

Cara membuat

  1. Kupas udang, lalu cincang kasar. Aduk bersama air jerurk lemon dan garam. sisihkan
  2. panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan jamur merang sambil terus ditumis sampai layu.
  3. Masukkan beras dan udang tambahkan kecap ikan, saus tiram, gula pasir, dan air kaldu ayam. aduk arat lalu masak sampai beras matang.
  4. tambahkan irisan daun bawang. Aduk dan teruskan memasak sampai daun  bawang layu. Angkat, sajikan


Manfaat

  • Jamur  merupakan sumber protein nabati yang baik bagi balita. Selain itu, jamur juga kaya akan fosfor dan kalsium. Semua zat gizi ini penting untuk pertumbuhan tulang anak.

Nilai Gizi per Porsi
-            Energi                            :    181.4 Kkal
-            Protein                           :    9.5 Gram
-            Lemak                            :    3.6 Gram
-            Karbohidrat                   :    27 Gram
 
Label:

Email Subscriptions

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Popular posts from this blog

Makanan Balita : PUDING KELAPA MUDA

resep makanan & minuman bayi & balita Hidangan Bergizi Makanan Balita Usia 1-5 tahun  PUDING KELAPA MUDA   Bahan PUDING KELAPA MUDA  : 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih (7 gram) 600 ml santan 250 ml irup cocopandan
Baca di bawah ini »

CEMILAN BERGIZI Balita : BOLA KEJU GORENG

resep makanan & minuman bayi & balita + Makanan + CEMILAN  BERGIZI + Balita + Usia 1-5 tahun ☻   BOLA KEJU GORENG         «     Bahan               -       1 butir telur               -      2 lembar roti tawar, sobek – sobek sampai halus               -      200 gram keju krim, lunakkan dengan punggung sendok               -      50 gram kacang hijau rebus               -      1 sdm mentega / margarin               -      50 gram tepung roti               -      mentega putih ( shortening) untuk menggoreng secukupnya        «     Cara membuat               1.    Kocok telur, kemudian campur dengan roti tawar, keju krim, kacang hijau rebus, dan margarin               2.    Bulat-bulatkan adonan, lalu gulingkan ke atas tepung roti. Goreng dengan mentega putih sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan. «     Manfaat        Roti yang terbuat dari tepung gandum, kaya akan vitamin B kompleks, vitamin E, selenium, magnes
1 comment
Baca di bawah ini »

NAGASARI JAGUNG

-  CEMILAN  BERGIZI - UNTUK BALITA - Usia 1-5 tahun ☻   NAGASARI JAGUNG         «     Bahan               -       250 gram tepung hunkue               -      900 ml santan               -      250 gram gula pasir               -      1 lembar daun pandan, sobek-sobek               -      ½ sdt garam               -      1 tongkol jagung manis rebus, lalu pipil               -      plastik untuk membungkus secukupnya        «     Cara membuat               1.    Aduk tepung hunkue bersama santan dan gula pasir sampai larut. Tambahkan daun pandan, lalu masak sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup.               2.    Tambahkan jagung manis. Aduk rata. Angkat.               3.    Letakan adonan di atas plastic menggunakan sendok, lalu lipat. Dinginkan               4.    Sajikan pada anak. «     Manfaat        Tepung hankue yang terbuat dari kacang hijau merupakan sumber protein nabati, karbohidrat, fosfor, dan kalsium. Zat-zat ini pentin
Post a Comment
Baca di bawah ini »

Total Pageviews