Makanan Bayi : NASI TIM IKAN GINDARA

resep makanan & minuman bayi & balita

• Makanan Bayi
• Usia 6-12 bulan
• TIM HALUS

NASI TIM IKAN GINDARA

       «    Bahan

              -      4 sdm beras, cuci bersih

              -      50 gram fillet* ikan gindara, cincang

              -      2 sdm jagung manis pipilan

              -      400 ml air

              -      ½ suing bawang putih, cincang

              -      1 sdt irisan daun bawang

       «    Cara membuat

              1.    Masak beras dan air hingga lunak. tambahkan ikan gindara cincang, jagung manis, bawang putih, dan irisan daun bawang. Masak hingga semua bahan matang

              2.    Tuang nasi ke dalam panci tim. Tim atau kukus selama 30 menit atau hingga tekstur beras benar-benar lunak. angkat

3.    Masukkan nasi tim ke dalam piring atau mangkuk saji. Hidangkan segera.

«    Manfaat

       Jagung manis merupakan sumber karbohidrat yang sarat akan zat gizi, seperti vitamin B1, vitamin B2, niasin, asam folat, kalsium, fosfor, dan karoten. Zat gizi dalam jagung ini bermanfaat untuk membantu pembentukan tulang dan otot, sumber makanan bagi sel-sel otak dan saraf mencegah gigi berlubang, serta menjaga kesehatan mata.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    107.5 Kkal

              -      Protein                   :    6.2 Gram

              -      Lemak                    :    0.8 Gram

              -      Karbohidrat           :    18.4 Gram

       (Fillet adalah potongan tipis daging dan tdak bertulang)