resep makanan & minuman bayi & balita
- Makanan Bayi
- TIM KASAR
- Usia 9-12 bulan
TIM NASI AYAM MADU
« Bahan
- 1 potong sayap ayam, ambil daging dan kulitnya, cincang
- 1
sdt air jeruk lemon
- 1
sdt madu
- ½
sdt kecap manis
- ¼
sdt garam
- ½
sdt gula pasir
- 300
ml air
- 60
gram beras, kukus setengah matang
- 1
lembar daun selada, iris-iris
« Cara membuat
1. Campur daging dan kulit ayam cincang dengan
air jeruk lemon, madu, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata
2. Satukan air dan beras. Tambahkan campuran
daging ayam. Kukus salama 35 menit atau sampai matang.
3. Masukkan
irisan daun selada. Kukus lagi sebentar sampai daun selada layu. Aduk-aduk,
lalu angkat. Sajikan
« Manfaat
Madu
mengandung energi, vitamin, mineral, dan enzim yang diperlukan oleh tubuh.
Khasiat madu yaitu dapat menyembuhkan penyakit tipus, gangguan pencernaan, flu,
radang tenggorokan, dan obat untuk mengatasi keracunan. Madu bersifat sebagai
antibiotik.
« Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 172 Kkal
- Protein : 6 Gram
- Lemak
: 3 Gram
- Karbohidrat : 29.4
Gram
Comments
Post a Comment