Makanan Bayi : TIM NASI AYAM MADU

resep makanan & minuman bayi & balita

• Makanan Bayi
• TIM KASAR
• Usia 9-12 bulan

TIM NASI AYAM MADU

       «    Bahan

              -      1 potong sayap ayam, ambil daging dan kulitnya, cincang

              -      1 sdt air jeruk lemon

              -      1 sdt madu

              -      ½ sdt kecap manis

              -      ¼ sdt garam

              -      ½ sdt gula pasir

              -      300 ml air

              -      60 gram beras, kukus setengah matang

              -      1 lembar daun selada, iris-iris

       «    Cara membuat

              1.    Campur daging dan kulit ayam cincang dengan air jeruk lemon, madu, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata

              2.    Satukan air dan beras. Tambahkan campuran daging ayam. Kukus salama 35 menit atau sampai matang.

3.    Masukkan irisan daun selada. Kukus lagi sebentar sampai daun selada layu. Aduk-aduk, lalu angkat. Sajikan

«    Manfaat

       Madu mengandung energi, vitamin, mineral, dan enzim yang diperlukan oleh tubuh. Khasiat madu yaitu dapat menyembuhkan penyakit tipus, gangguan pencernaan, flu, radang tenggorokan, dan obat untuk mengatasi keracunan. Madu bersifat sebagai antibiotik. 

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    172 Kkal

              -      Protein                   :    6 Gram

              -      Lemak                    :    3 Gram

              -      Karbohidrat           :    29.4 Gram