Makanan Balita : PUDING ROTI KISMIS

resep makanan & minuman bayi & balita

• CEMILAN  BERGIZI
• Balita
• Usia 1-5 tahun

PUDING ROTI KISMIS 

       «    Bahan

              -      9 lembar roti tawar kupas (tanpa tepi)

              -      margarin untuk olesan secukupnya

              -      6 butir telur

              -      125 gram gula pasir halus

              -      800 ml susu

              -      100 gram kismis

              -      1 sdm gula pasir untuk taburan

       «    Cara membuat

              1.    Olesi tiap permukaan roti dengan margarin. sisihkan

              2.    Kocok telur bersama gula pasir halus sampai gula larut. Tambahkan susu, aduk rata sisihkan

              3.    Olesi Loyang atau pinggang tahan panas dengan margarin. Letakkan tiga lembar roti tawar. Tabur sebagian kismis ke atasnya. Tutup lagi dengan roti. Siram dengan campuran telur dan susu. Beri sisa kismis, kemudian panggang dalam oven sampai matang. Angkat, sajikan.

«    Manfaat

       Roti tawar memberikan sumber bangan energi bagi tubuh. Dengan menambahkan susu dan telur pada puding roti, akan menjadikannya menu kudapan yang lebih sehat. Sebab dapat meningkatkan asupan protein yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan balita.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    173 Kkal

              -      Protein                   :    6.7 Gram

              -      Lemak                    :    6.2 Gram

              -      Karbohidrat           :    22.5 Gram

       (Puding roti cocok disantap dalam keadaan hangat maupun dingin)