Makanan Bayi : Puree Kacang Merah

resep makanan & minuman bayi & balita

• PUREE (Buah atau Sayur)
• Makanan BAYI
• Usia 6-9 bulan

PUREE KACANG MERAH

Bahan Puree Kacang Merah :

1. 60 gram kacang merah
2. 300 ml air atau kaldu daging

Cara membuat Puree Kacang Merah :

1. Rebus kacang merah dengan kaldu atau air. Masak hingga tekstur empuk dan matang. Angkat
2. Tuang ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut.
3. Masukkan ke dalam mangkuk saji. Hidangkan segera.

Manfaat Kacang Merah :

1. Kacang-kacangan (termasuk kacang merah) mengandung banyak zat gizi yang memacu kerja otak. Sebab, di dalamnya terkandung vitamin B kompleks, zat besi, vitamin E, selenium, dan asam lemak omega – 6

Nilai Gizi per Porsi

• Energi               :       112.5 Kkal
• Protein              :       7.6 Gram
• Lemak               :       0.8 Gram
• Karbohidrat        :       19.2 Gram