resep makanan & minuman bayi & balita :
- Makanan Bayi
- TIM HALUS
- Usia 6-12 bulan
NASI TIM OYONG
Bahan :
- 4 sdm beras, cuci bersih
- 400 ml air
- 40 gram oyong muda, kupas, iris halus
- 2 sdm daging sapi cincang
- ½ suing bawang putih cincang
- 1 sdm irisan daun bawang
Cara membuat :
- Masak beras dengan air hingga air terserap. Tambahkan daging sapi cincang, oyong, dan daun bawang masak sebentar. Angkat
- Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga teksturnasi benar-benar lunak dan semua bahan matang. Angkat, lalu tuang ke dalam tempat saji. sajikan
Manfaat :
- Tekstur sayur oyong yang lunak membuat anak-anak menyukai sayur ini. Selain itu, oyong kaya akan kalsium dan fosfor yang berperan dalam pembentukan tulang dan gigi.
- Seratnya juga dapat menghindarkan anak dari sembelit.
Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 103.1 Kkal
- Protein : 4 Gram
- Lemak : 2 Gram
- Karbohidrat : 16.7 Gram