resep makanan & minuman bayi & balita
- Makanan Bayi
- Bubur
- TIM KASAR
- Usia 9-12 bulan
TIM MIE BUMBU ITALIA
Bahan :
- 1sdm margarin
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ½ sdm daging ayam giling
- ¼ sdt oregano*
- 1 buah tomat rebus, buang bijinya, cincang kasar
- 5 lembar daun seledri, iris halus
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt gula pasir
- 100 gram mi telur, rebus matang, potong-potong
- 200 ml air kaldu ayam
Cara membuat :
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan daging ayam giling. Tambahkan oregano, tomat rebus, daun seledri, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan mi telur yang sudah direbus dan kaldu ayam. Masak dengan api kecil sampai cairan terserap. Aduk sekali lagi, kemudian angkat sajikan.
Manfaat :
- Mi terbuat dari tepung gandum atau terigu. Kaya akan karbohidrat yang berguna sebagai sumber energi bagi balita.
Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 228.8 Kkal
- Protein : 8.85 Gram
- Lemak : 7 Gram
- Karbohidrat : 32.4 Gram
(Rempah daun yang dikeringkan (hampir semua masakan
italia menggunakan oregano).