resep MAKANAN BAYI dan BALITA

resep makanan & minuman bayi & balita BUBUR SUSU BAYI Usia 6-9 bulan ☻   BUBUR SUSU TOMAT MERAH        «     Bahan               -       1 buah tomat merah               -      1 buah wortel muda, parut               -      150 ml air matang               -      1 sdt susu formula               -      2 sdm tepung maizena        «     Cara membuat               1.    Kupas kulit tomat, lalu belah menjadi dua. Buang bijinya               2.    Satukan tomat dengan wortel aprut. Beri air matang dan proses menggunakan blender sampai halus. Keluarkan, lalu tuang ke dalam panic. 3.    Beri air matang, susu formula dan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata. 4.    Masak sambil diaduk sampai bubur kental dan matang Angkat, lalu masukkan ke dalam mangkuk 5.    Sajikan kepada bayi «     Manfaat        Wortel dan tomat mengandung vitamin A yang tinggi. Vitamin Asangat baik untuk kesehatan mata, khususnya untuk anak-anak. Apalagi penyakit

resep makanan & minuman bayi & balita BUBUR SUSU BAYI Usia 6-9 bulan ☻   BUBUR SUSU KACANG POLONG DAN UBI MERAH        «     Bahan               -       100 gram kacang polong rebus *               -      50 gram ubi merah rebus               -      300 ml air matang               -      1 sdt susu formula        «     Cara membuat               1.    Satukan kacang polong dan ubi merah rebus. Beri air, lalu ubi merah rebus. Beri air, lalu proses dengan blender sampai halus. Tuang ke dalam panic.               2.    Beri susu formula dan tepung beras. Aduk sampai larut dan rata. 3.    masak sambil diaduk sampai bubur kental dan matang angkat, lalu masukkan ke dalam wadah. 4.    Sajikan pada bayi. «     Manfaat        Kacang polong dan ubi jalar merah mengandung vitamin C dan betakaroten dalam jumlah besar. Vitamin C dan betakaroten berperan penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak agar tidak mudah sakit. Selain itu, makanan yang m

resep makanan & minuman bayi & balita PUREE (Buah atau Sayur) BAYI Usia 6-9 bulan ☻   PUREE MELON        «     Bahan               -       100 gram melon matang, potong-potong               -      60 ml air perasan jeruk manis atau jeruk Baby        «     Cara membuat               1.    Masukkan potongan buah melon dan air perasan jeruk manis ke dalam tabung blender, lalu proses hingga lembut 2.    Tuang ke dalam mangkuk saji. Sajikan. «     Manfaat        Kandungan air dan serat pada melon sangat tinggi. Khasiatnya, untuk menurunkan demam dan mencegah sembelit pada anak. Melon yang bedaging orange mengandung beta karoten tinggi yang berfungsi sebagai antioksidan.        «     Nilai Gizi per Porsi               -       Energi                    :    56.4 Kkal               -      Protein                   :    1.6 Gram               -      Lemak                    :    1.1 Gram               -      Karbohidrat           :    10.2 Gram

resep makanan & minuman bayi & balita Minuman Bayi Jus Sehat Usia 6-12 bulan ☻   JUS JAMBU JERUK        «     Bahan               -       2 buah jambu biji warna merah               -      150 ml air matang               -      2 buah jeruk baby, ambil airnya        «     Cara membuat               1.    Kupas kulit jambu biji, lalu buang bijinya. Campur dengan air, lalu proses dengan blender sampai halus. Keluarkan, campur, dengan air jeruk baby. Tuang ke dalam gelas               2.    Sajikan pada bayi        «     Manfaat        Kandungan serat pada buah jambu cukup tinggi sehingga baik untuk memperlancar pencernaan anak. Selain itu, kandungan vitamin C pada jambu bermanfaat untuk mencegah atau megobati sariawan.        «     Nilai Gizi per Porsi               -       Energi                    :    73.6 Kkal               -      Protein                   :    0.6 Gram               -      Lemak                    :    0.3 Gram      

resep makanan & minuman bayi & balita + Makanan + CEMILAN  BERGIZI + Balita + Usia 1-5 tahun ☻   OMELET KEJU         «     Bahan               -       3 butir telur               -      ½ sdt garam               -      ¼ sdt merica bubuk               -      75 ml susu cair tawar               -      30 gram keju cheddar parut               -      1 sdm margarin               -      ¼ butir bawang Bombay, cincang               -      5  buah jamur kancing, iris tipis.        «     Cara membuat               1.    Kocok telur bersama garam dan merica bubuk. Beri susu cair, lalu aduk. sisihkan               2.    panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan jamur, lalu tumis sampai keduanya matang. Siramkan telur kocok ke atasnya. Ratakan.               3.    Masak dengan api sedang sampai telur mulai matang. Taburi keju parut di atasnya, kemudian lipat telur. Masak sampai matang. Angkat, lalu sajikan. «     Manfaat   

resep makanan & minuman bayi & balita Minuman Bayi Jus Sehat Usia 6-12 bulan ☻   JUS BIT DAN JERUK        «     Bahan               -       100 gram bit               -      100 ml air matang               -      ½ buah pisang ambon matang               -      1 buah jeruk manis, ambil airnya        «     Cara membuat               1.    Kupas bit dan potong-potong daging buahnya. Blender dengan sedikit air sampai halus. Keluarkan, lalu saring dengan kain. Ambil airnya dan sisihkan sepahnya               2.    Potong-potong daging buah pisang ambon. Campur dengan air jeruk manis, lalu proses dengan blender sampai halus keluarkan, lalu campur dengan sari bit. Aduk rata tuang kedalam gelas.. sajikan pada bayi «     Manfaat        Kandungan zat besi pada bit sangat tinggi. Bermanfaat untuk mencegah anemia pada anak.        «     Nilai Gizi per Porsi               -       Energi                    :    90.7 Kkal               -      Prote

resep makanan & minuman bayi & balita + Makanan Bayi + TIM KASAR + Usia 9-12 bulan ☻   TIM HATI AYAM BERAS MERAH        «     Bahan               -       ½ sdm margarin               -      1 siung bawang putih, cincang halus               -      1 pasang hati ayam rebus, cincang               -      100 gram beras merah               -      400 ml air kaldu ayam               -      25 gram wortel, iris dadu kecil               -      1 kuning telur rebus, haluskan               -      ½ sdt garam               -      ½ gula pasir        «     Cara membuat               1.    Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan hati ayam dan beras. Aduk dan tuang air kaldu. Angkat               2.    Campur dengan wortel dan kuning telur rebus. Aduk rata 3.    Masukkan kedalam pinggan tahan panas, lalu kukus sampai matang. Angkat, sajikan. «     Manfaat        Hati ayam baik diberikan pada anak. Bermanfaat untuk mencegah a

resep makanan & minuman bayi & balita + Makanan Bayi + TIM KASAR + Usia 9-12 bulan ☻   TIM TAHU BROKOLI        «     Bahan               -       1 sdm margarin               -      1 siung bawang putih, parut halus               -      1 sdm bawang bombay cincang               -      50 gram daging ayam cincang               -      1 buah tomat, buang bijinya, cincang               -      1 sdt garam               -      ½ sdt gula pasir               -      1 buah tahu cina, hancurkan               -      80 gram brokoli rebus, cincang               -      2 sdm tepung beras               -      300 ml air kaldu        «     Cara membuat               1.    Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay samapai harum dan matang. Masukkan daging ayam cincang, tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai daging ayam matang. Tambahkan tahu cina dan brokoli rebus. Aduk – aduk, kemudian angkat.               2.    Bagi tumis

resep makanan & minuman bayi & balita + Makanan + FINGER FOOD Balita + Usia 1-5 tahun ☻   COOKIES MADU KEJU        «     Bahan               -       150 gram tepung teriggu rendah protein               -      50 gram tepung maizena               -      2 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 60 ml air matang               -      40 gram keju cheddar, parut               -      2 sdm madu               -      1 butir telur, kocok sebentar               -      1 sdm gula halus        «     Cara membuat               1.    Campur tepung terigu, tepung maizena, parutan keju, madu, gula halus, larutan susu formula, dan telur. Aduk rata. Uleni sebentar  hingga membentuk adonan               2.    giling dengan ketebalan ½ cm. cetak dengan kue kering sesuai selera. Atur di atas Loyang sudah diolesi  margarin.               3.    Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 25 menit atau hingga kue matang dan berwarn

resep makanan & minuman bayi & balita + Makanan + Hidangan Bergizi + Balita +Usia 1-5 tahun ☻   BISKUIT WORTEL HAVERMUT        «     Bahan               -       130 gram margarin atau mentega               -      200 gram gula pasir halus               -      2 butir telur               -      200 gram wortel               -      200 gram wortel havermut *               -      30 gram terigu               -      ½ sdt soda kue               -      1 sdt bumbu spekuk               -      1 sdt susu bubuk        «     Cara membuat               1.    Kocok margarin atau mentega bersama gula sebentar saja sampai gula larut. Masukkan telur, lalu kocok sebentar.               2.    Masukkan berturut-turut wortel, havermut, dan tepung terigu yang sudah diayak bersama soda kue, bumbu spekuk, dan susu bubuk. Aduk dengan sendok.               3.    Sendokkan adonan di atas Loyang bersemir margarin. Beri jarak antara adonan satu dengan yang lai