FINGER FOOD Balita : COOKIES MADU KEJU

resep makanan & minuman bayi & balita

+ Makanan

+ FINGER FOOD Balita

+ Usia 1-5 tahun

☻   COOKIES MADU KEJU

       «    Bahan

              -      150 gram tepung teriggu rendah protein

              -      50 gram tepung maizena

              -      2 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 60 ml air matang

              -      40 gram keju cheddar, parut

              -      2 sdm madu

              -      1 butir telur, kocok sebentar

              -      1 sdm gula halus

       «    Cara membuat

              1.    Campur tepung terigu, tepung maizena, parutan keju, madu, gula halus, larutan susu formula, dan telur. Aduk rata. Uleni sebentar  hingga membentuk adonan

              2.    giling dengan ketebalan ½ cm. cetak dengan kue kering sesuai selera. Atur di atas Loyang sudah diolesi  margarin.

              3.    Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, lalu dinginkan, atur di atas tempat saji. sajikan

«    Manfaat

       Madu bermanfaat sebagai desinfektan (pembasmi bakteri), meningkatkan kadar hemoglobin (sel darah merah), dan menambah nafsu makan.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    207.1 Kkal

              -      Protein                   :    8.8 Gram

              -      Lemak                    :    3.6 Gram

              -      Karbohidrat           :    13.6 Gram