resep makanan & minuman bayi & balita
- Makanan Bayi
- Bubur TIM HALUS
- Usia 6-12 bulan
BUBUR KENTANG
SALMON
« Bahan
- 100 gram kentang, kupas, potong dadu
-
50 gram ikan salmon, cincang
- 250
ml air
- 1
sdt irisan daun bawang
« Cara membuat
1. Didihkan air, masukkan kentang, ikan salmon,
dan daun bawang. Masak hingga matang, tektur lunak, dan airnya terserap.
2. tekan – tekan dengan punggung sendok hingga
lembut. Tuang bubur ke dalam mangkuk saji. Hidangkan segera
« Manfaat
Ikan
salmon merupakan sumber protein yang sangat baik, yaitu19,84 - 21,62 gram /100
gram. Mutu protein ikan salmon ini setingkat dengan protein daging sapi
dasedikit di bawah mutu protein telur/ daging dan telur salmon sangat
dianjurkan untuk dikonsumsi anak-anak. Sebab, tingginya kadar omega-3 dalam
salmon sangat penting untuk pertumbuhan otak anak.
« Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 71 Kkal
- Protein : 5.5 Gram
- Lemak
: 0.6 Gram
- Karbohidrat : 10.8
Gram
Comments
Post a Comment