resep makanan & minuman bayi & balita
- Makanan Bayi
- TIM HALUS
- Usia 6-12 bulan,
NASI
TIM KACANG HIJAU
Bahan :
1.
4 sdm beras, cuci bersih
2.
1 sdm kacang hijau, cuc bersih
3.
450 ml air atau kaldu daging
4.
1 buah sdm bawang bombay cincang
Cara
membuat :
1.
Masak kaldu daging beras kacang hijau, dan
bawang bombay. Masak hingga tekstur beras dan kacang hijau lunak. tambahkan
potongan tomat, masak sebentar. Angkat
2.
Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30
menit atau hingga tekstur nasi benar-benar lunak
3.
Masukkan ke dalam tempat saji, hidangkan segera
Manfaat :
·
Kacang hijau kaya akan vitamin B1 yang berperan
dalam metabolism karbohidrat dan fungsi normal sel saraf. Zat besi dalam kacang
hijau juga bermanfaat untuk mencegah anemia sehingga meningkatkan konsentrasi
pada anak.
Nilai
Gizi per Porsi
- Energi : 104.7
Kkal
- Protein : 3.3
Gram
- Lemak : 0.9
Gram
- Karbohidrat : 20.1 Gram