Makanan Bayi : NASI TIM KAKAP BROKOLI

resep makanan & minuman bayi & balita

• Makanan Bayi
• TIM HALUS
• Usia 6-12 bulan
  

NASI TIM KAKAP BROKOLI

Bahan

1. 4 sdm beras, cuci bersih
2. 400 ml air
3. 30 gram brokoli, cuci, potong kecil-kecil
4. 40 gram fillet ikan kakap, cincang
5. 1 sdm bawang bombay

Cara membuat

1. Masak beras, bawang bombay, dan daging kakap cincang dengan air hingga airnya terserap. Tambahkan brokoli, masak sebentar. Angkat
2. Tuang nasi ke dalam panci tim. Tim selama 30 menit  atau hingga tekstur nasi lunak dan semua bahan matang. Angkat
3. Masukkan ke dalam piring saji. Hidangkan segera

Manfaat

• Bawang bombay mengandung mineral dan vitamin yang dibutuhkan tubuh, antara lain kalsium, kalium, zat besi, fosfor, vitamin C, dan vitamin E. Bawang bombay juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang karena mengandung suatu komponen yang dapat menghambat asteoclast (sel pengurai tulang yang membuat tulang keropos).

Nilai Gizi per Porsi

-   Energi      :                              102.2 Kkal

-   Protein     :                              5.9 Gram

-   Lemak      :                              1.1 Gram

-   Karbohidrat                            :    16.3 Gram