resep makanan & minuman bayi & balita
- Makanan Bayi
- Bubur
- TIM HALUS
- Usia 6-12 bulan
Ikan Gurame Fillet
Bahan
- 4 sdm beras, cuci bersih
- 400 ml air
- 40 gram fillet ikan gurami, cincang
- 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil
- 1 sdm irisan daun seledri
- ½ suing bawang putih cincang
Cara
membuat
- Rebus beras dengan air hingga mendidih. Tambahkan ikan gurami cincang, tomat, daun seledri, dan bawang putih cincang. Masak sambil diaduk-aduk hingga air terserap. Angkat
- Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras lunak dan semua bahan matang. Angkat, lalu tuang ke dalam tempat saji. Hidangkan segera.
Manfaat
- Ikan gurami adalah salah satu jenis ikan air tawar yang kandungan gizinya cukup tinggi, bahkan hampir menyamai ikan laut. Gurami mengandung protein dan asam lemak tak jenuh yang menjaga kesehatan organ-organ tubuh dan membuat kondisi tubuh semakin prima.
Nilai
Gizi per Porsi
- Energi : 100.5
Kkal
- Protein : 5.4
Gram
- Lemak : 0.7
Gram
- Karbohidrat : 17.2 Gram