Makanan Bayi : NASI TIM SAYURAN

resep makanan & minuman bayi & balita

1. Makanan Bayi
2. Bubur
3. TIM HALUS
4. Usia 6-12 bulan

NASI TIM SAYURAN

Bahan

1. 4 sdm beras, cuci bersih
2. 400 ml kaldu ayam
3. 40 gram wortel, potong dadu kecil
4. 6 buah buncis muda, iris halus
5. ½ suing bawang putih, cincang
6. 1 sdm irisan daun bawang

Cara membuat

1. Didihkan kaldu ayam. Lalu masukkan beras, wortel, buncis, bawang putih, dan irisan daun bawang. Masak sambil diaduk-aduk hingga air terserap habis. Angkat.
2. Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur nasi lunak dan matang. Angkat.
3. Masukkan nasi tim ke dalam tempat saji. Hidangkan segera

Manfaat

• Alisin merupakan senyawa penting pada bawang putih. Senyawa inilah yang menimbulkan bau khas menyengat pada bawang putih. Alisin sangat bermanfaat sebagai antibiotic yang ampuh untuk menangkal penyakit.

Nilai Gizi per Porsi

-         Energi                               :    95.1 Kkal

-         Protein                              :    2.6 Gram

-         Lemak                               :    0.7 Gram

-         Karbohidrat                      :    18.8 Gram