resep makanan & minuman bayi & balita
Hidangan Bergizi Balita
Usia 1-5 tahun
☻ SATAI
BUAH
« Bahan
- ¼ buah nanas matang
- 3
buah kiwi matang
- 10
buah stroberi matang
- 50
ml air jeruk manis
- 1
buah jeruk manis
- 1
buah kiwi
- 2
sdm madu
« Cara membuat
1. Potong buah-buahan dengan ukuran yang sama.
Tusuk secara berurutan dengan memerhatikan susunan warna. sisihkan
2. Kupas kulit ari jeruk manis. Kemudian,
cincang daging buahnya. Aduk bersama air jeruk dan madu. Basahi potongan buah
dengan larutan ini. Kemudian, sajikan dalam keadaan dingin.
« Manfaat
Kandungan
fitonutrien pada nanas antara lain enzim pencernaan bromelain dan glutation
peroksidase (zat antioksidan yang berfungsi untuk menangkap senyawa toksik
peroksidase atau radikal bebas). Khasiat lan mengonsumsi nanas adalah mengobati
asma, dan mendukung pencernaan protein (karena mengandung enzim pencernaan
bromelain), dan mencegah sembelit.
« Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 87.9 Kkal
- Protein : 1.04 Gram
- Lemak
: 0.5 Gram
- Karbohidrat : 19.2 Gram
Comments
Post a Comment