Makanan Bayi : Puree Tomat Tahu Sutera

resep makanan & minuman bayi & balita

• PUREE (Buah atau Sayur)
• Makanan Bayi
• Usia 6-9 bulan

PUREE TOMAT TAHU SUTRA

Bahan Puree Tomat Tahu Sutera :

1. 50 gram sutra, potong-potong
2. 50 gram tomat, cuci bersih, buang bijinya, potong-potong
3. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
4. 150 ml kaldu ayam

Cara membuat Puree Tomat Tahu Sutera :

1. Didihkan kaldu, masukkan potongan tomat dan tahu sutra. Masak hingga tekstur tomat lunak dan matang. Tuang larutan maizena, masak kembali hingga mengental. Angkat
2. Tuang ke dalam blender, haluskan.
3. Masukkan puree ke dalam mangkuk saji. Sajikan

Manfaat Puree Tomat Tahu Sutera :

1. Tahu mengandung protein rendah lemak serta serat akan mineral, terutama zat besi, magnesium, dan kalsium. 
2. Ketiga mineral tersebut merupakan zat gizi penting untuk kesehatan otak dan system saraf, serta pertumbuhan anak.

Nilai Gizi per Porsi Puree Tomat Tahu Sutera :

-           Energi             :           48.4 Kkal

-           Protein            :           2.6 Gram

-           Lemak             :           1.5 Gram

-           Karbohidrat     :           6.3 Gram