resep makanan & minuman bayi & balita
Makanan Bayi
TIM KASAR
Usia 9-12 bulan
☻ TIM AYAM BUMBU KECAP
« Bahan
- ½ sdm margarin
- 1
siung bawang putih, haluskan
- 1
sayat daging dan kulit ayam rebus, potong kecil-kecil
- 60
gram beras
- 350
ml kaldu ayam
- ¼
sdt merica bubuk
- 3
sdm kecap manis
- 1/3
sdt garam
- 1
potong tahu putih, potong dadu kecil
« Cara membuat
1. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih
sampai harum. Masukkan irisan ayam rebus dan beras. Aduk sampai kuning dan
harum.
2. Beri kaldu ayam, merica, kecap manis, dan
garam, aduk rata. Angkat
3. Pindahkan
ke dalam mangkuk tahan panas. Kukus sampai nasi mulai matang. Tambahkan
potongan tahu, aduk rata. Teruskan mengukus sampai benar-benar matang. Angkat,
sajikan
« Manfaat
Kecap
manis kaya akan kandungan vitamin B kompleks, zat besi, dan magnesium. Semua
zat ini penting bagi fungsi otak, meningkatkan daya ingat, dan kesehatan system
saraf anak.
« Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 182.85 Kkal
- Protein : 8.05 Gram
- Lemak
: 5.55 Gram
- Karbohidrat : 24.55
Gram
(Bila kurang manis, tambahkan
sedikit irisan gula merah).
Comments
Post a Comment