resep makanan & minuman bayi & balita
- TIM KASAR
- BAYI
- Usia 9-12 bulan
☻ TIM JAGUNG SAYURAN
« Bahan
- 30 gram beras, kukus setengah matang
-
50 gram jagung manis yang sudah pipil, tumbuk
- 300
ml air kaldu ayam
- 10
lembar daun bayam merah, iris-iris
- 50
gram oyong, kupas, potong tipis
- 1/3
sdt garam
- ½
sdt gula pasir
« Cara membuat
1. Campur beras, jagung manis, dan kaldu ayam.
Aduk dan tempatkan pada wadah tahan panas. Kukus sampai mulai matang
2. Tambahkan bayam iris, oyong, garam, dan gula
pasir. Kukus terus sampai matang dan beras lunak. bila terlalu kering
boleh tambahkan sedikit margarin selagi panas.
« Manfaat
Bayam
merah merupakan kelompok sayuran berwarna merah. Sayuran ini berkhasiat sebagai
antiradang, mempercepat proses penyembuhan luka, dan membuat tubuh anak bugar.
« Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 103.9Kkal
- Protein : 2.8 Gram
- Lemak
: 0.9 Gram
- Karbohidrat : 21.9
Gram
Comments
Post a Comment