CEMILAN BERGIZI Balita : BOLA KEJU GORENG

resep makanan & minuman bayi & balita

+ Makanan

+ CEMILAN  BERGIZI

+ Balita

+ Usia 1-5 tahun

☻   BOLA KEJU GORENG 

       «    Bahan

              -      1 butir telur

              -      2 lembar roti tawar, sobek – sobek sampai halus

              -      200 gram keju krim, lunakkan dengan punggung sendok

              -      50 gram kacang hijau rebus

              -      1 sdm mentega / margarin

              -      50 gram tepung roti

              -      mentega putih (shortening) untuk menggoreng secukupnya

       «    Cara membuat

              1.    Kocok telur, kemudian campur dengan roti tawar, keju krim, kacang hijau rebus, dan margarin

              2.    Bulat-bulatkan adonan, lalu gulingkan ke atas tepung roti. Goreng dengan mentega putih sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

«    Manfaat

       Roti yang terbuat dari tepung gandum, kaya akan vitamin B kompleks, vitamin E, selenium, magnesium, dan serat daripada roti yang terbuat dari tepung terigu. Vitamin B kompleks berpengaruh langsung terhadap fungsi otak dan mempunyai peran penting dalam mengubah zat gizi menjadi energi. Hal ini membuat otak menjadi tetap bertenaga.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    62.8 Kkal

              -      Protein                   :    2 Gram

              -      Lemak                    :    2.4 Gram

              -      Karbohidrat           :    8 Gram