TIM HALUS BAYI : BUBUR ROTI MELON

resep makanan & minuman bayi & balita

+ Makanan

+ BAYI

+ TIM HALUS

+ Usia 6-12 bulan

☻   BUBUR ROTI MELON

       «    Bahan

              -      3 lembar roti tawar, potong dadu

              -      2 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 200 ml air hangat matang.

              -      50 gram melon, parut

              -      1 sdm keju parut

       «    Cara membuat

              1.    Siram potongan roti tawar dengan larutan susu hangat. Aduk hingga tekstur roti lunak

              2.    Masukkan melon dan keju parut, aduk rata.

3.    Tuang bubur ke dalam mangkuk saji. Hidangkan segera

«    Manfaat

       Melon khususnya yang berdaging oranye, mengandung betakaroten antioksidan yang bermanfaat untuk melindungi otak anak. Dalam melon terkandung juga vitamin C, asam folat, dan vitamin B6 dalam jumlah besar. Vitamin C berguna sebagai antioksidan sedangkan asam folat berperan penting dalam pertumbuhan otak anak. Sementara, vitamin B6 dapat membantu kerja enzim dalam metabolisme protein.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    104.4 Kkal

              -      Protein                   :    4.4 Gram

              -      Lemak                    :    2.8 Gram

              -      Karbohidrat           :    15 Gram