resep makanan & minuman bayi & balita
+ Makanan
+ Hidangan Bergizi
+ Balita
+ Usia 1-5 tahun
☻ COKELAT ALMOND
« Bahan
- 250 gram kacang almond
- 150
gram dark cooking chocolate
- 100
ml susu kental tawar (evaporated)
- 1
sdm margarin
- 150
gram sereal beras
« Cara membuat
1. Sangrai kacang almond sampai kekuningan.
Kemudian, angkat dan cincang. Sisihkan
2. Panaskan dark cooking chocolate dan margarin
sampai meleleh. Angkat. Tambahkan susu kental tawar. Aduk aduk sampai hilang
uap panasnya.
3. Campurkan kacang almond cincang dan sereal
beras. Aduk sampai rata. Ambil satu sendok adonan, segera bulat-bulatkan.
Dinginkan sampai keras sajikan.
« Manfaat
Kacang
almond mengandung banyak zat gizi, di antaranya vitamin E, vitamin B kompleks,
zink, zat besi, selenium, dan asam lemak omega 6 untuk membantu perkembangan
otak anak.
« Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 213.4 Kkal
- Protein : 6.8 Gram
- Lemak
: 12.9 Gram
- Karbohidrat : 20.4
Gram
Comments
Post a Comment