resep makanan & minuman bayi & balita
+ Makanan Bayi
+ TIM KASAR
+ Usia 9-12 bulan
+ Makanan Bayi
+ TIM KASAR
+ Usia 9-12 bulan
☻ TIM JAGUNG IKAN KAKAP
« Bahan
- 2 tongkol jagung, jagung manis
-
40 gram daging ikan kakap, cincang kasar
- 1
tangkai daun seledri, iris halus
- 40
gram tempe, kukus, hancurkan
- 2
sdm nasi
- 1
buah tomat, buang bijinya, cincang halus
- 40
gram wortel, diparut
- ½
sdt garam
- ½
gula pasir
- 250
ml kaldu
« Cara membuat
1. Rebus jagung manis sampai matang, kemudian
iris bulirnya. Tumbuk bulir jagung sampai pecah-pecah
2. Campur jagung, daging ikan kakap, daun
seledri, tempe, nasi, wortel, garam, gula pasir, dan air kaldu.
3. Bagi
menjadi 3 bagian, kemudian tempatkan dalam mangkuk tahan panas. Kukus selama 30
menit atau sampai matang. Angkat, sajikan
« Manfaat
Ikan
kakap merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 (dalam bentuk DHA dan EPA)
yang keduanya penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak anak.
« Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 113 Kkal
- Protein : 7.5 Gram
- Lemak
: 4.3 Gram
- Karbohidrat : 13
Gram
Comments
Post a Comment