resep MAKANAN BAYI dan BALITA

- Makanan - Balita - CEMILAN  BERGIZI - Usia 1-5 tahun ☻   DONAT KENTANG         «     Bahan               -       400 gram tepung terigu serbaguna               -      500 gram kentang kukus, haluskan               -      1 bungkus ragi instan               -      ½ sdt bread improver*               -      4 buah kuning telur               -      250 ml susu hangat...

- Makanan - CEMILAN  BERGIZI - Balita - Usia 1-5 tahun ☻   BOLU PISANG KISMIS           «     Bahan               -       2 buah pisang ambon matang               -      50 ml santan kental               -      4 butir telur               -      70 gram gula pasir               -      1 sdt cake emulsifier*               -      100 gram tepung terigu  ...

- Minuman - Jus Sehat - Usia 6-12 bulan ☻   JUS TOMAT MERAH        «     Bahan               -       2 buah tomat untuk jus (tomat apel)               -      200 ml susu formula        «     Cara membuat               1.    Rendam tomat dalam air mendidih selama satu menit. Angkat, lalu kupas kulitnya. Buang bijinya. Potong – potong, lalu campur dengan susu formula. Proses selama beberapa detik sampai halus dan kental               2.    Tuang ke dalam gelas. Sajikan pada bayi «     Manfaat    ...

- Minuman Bayi - Jus Sehat - Usia 6-12 bulan ☻   JUS JERUK DAN PISANG        «     Bahan               -       1 buah pisang ambon matang               -      2 buah jeruk baby, ambil airnya               -      200 ml susu formula          «     Cara membuat               1.    Kupas pisang, lalu potong-potong daging buahnya. Satukan dengan sari jeruk baby. Proses dengan blender sampai halus. keluarkan               2.    Cam...

- Makanan Bayi - TIM HALUS - Usia 6-12 bulan ☻   BUBUR BERAS TEMPE        «     Bahan               -       2 sdm beras, cuci bersih               -      50 gram tempe, potong dadu               -      1 sdt irisan daun bawang               -      300 ml air atau kaldu daging               «    Cara membuat               1.    Rebus beras dengan air, masak hingga mendidih      ...

- TIM HALUS - Usia 6-12 bulan ☻   BUBUR BIT BERAS MERAH        «     Bahan               -       2 sdm beras merah, cuci bersih               -      50 gram umbi bit, kupas, potong dadu               -      50 gram tahu, potong dadu kecil               -      300 ml air atau kaldu daging        «     Cara membuat               1.    Rebus beras merah dengan air atau kaldu, bit, dan tahu. Masak hingga beras matang dan teksturnya lunak...

- CEMILAN  BERGIZI - FINGER FOOD - Usia 1-5 tahun ☻   STIK UBI UNGU        «     Bahan               -       200 gram ubi ungu, kupas, potong balok panjang               -      2 butir telur, kocok lepas               -      50 gram tepung terigu               -      minyak goreng secukupnya        «     Cara membuat               1.    Celupkan potongan ubi ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke atas tepung terigu ...

- TIM HALUS - Usia 6-12 bulan ☻   BUBUR BERAS BAYAM        «     Bahan               -       2 sdm beras, cuci bersih               -      60 gram daun bayam, cuci bersih, potong-potong               -      300 ml air atau kaldu ayam        «     Cara membuat               1.    Rebus beras dengan air atau kaldu, masak hingga mendidih               2.    Tambahkan irisan daun bayam. Masak sambil diaduk-aduk hingga beras lunak dan matang. Angka...

- BAYI - BUBUR SUSU - Usia 6-9 bulan ☻   BUBUR SUSU KACANG MERAH        «     Bahan               -       150 gram kacang merah               -      4 lembar daun seledri               -      50 gram tahu putih               -      50 ml susu formula               -      150 ml air rebusan kacang  merah               -      1 sdm tepung beras     ...

- FINGER FOOD(Cemilan) - UNTUK BALITA - Usia 1 – 5 tahun ☻   STIK SAYURAN        «     Bahan               -       60 gram wortel, potong balok panjang (stik)               -      60 gram buncis muda, potong               -      1 sdm minyak zaitun               -      1 siung bawang putih, cincang.        «     Cara membuat               1.    Rebus wortel dan buncis hingga matang dan teksturnya lunak. angkat, tiriskan.  ...

- Minuman - Jus Sehat - Usia 6-12 bulan ☻   JUS MANGGA MANIS DAN MELON        «     Bahan               -       1 buah manga harum manis matang               -      100 gram melon matang               -      1 sdt air jeruk manis               -      100 ml susu formula        «     Cara membuat               1.    Kupas manga, lalu potong-potong daging buahnya. Lakukan hal yang sama pada melon, satukan manga, melon, dan air jeruk ...

- PUREE (Buah atau Sayur) - Usia 6-9 bulan ☻   PUREE BUAH PIR        «     Bahan               -       100 gram buah pir matang, kupas, buang bagan tengahnya, potong-potong.                -      100 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 60 ml air matang        «     Cara membuat               1.    Kukus potong buah pir hingga lunak.               2.    Masukkan potongan buah pir kukus dan ASI atau larutan susu formula lanjutan, ke dalam tabung blender, lalu proses hingga lembut 3.  ...

- TIM KASAR - Usia 9-12 bulan ☻   TIM AYAM JAGUNG MANIS        «     Bahan               -       50 gram beras               -      2 sdm minyak untuk menumis               -      1 siung bawang putih, cincang halus               -      300 ml kaldu ayam               -      1 buah hati ayam               -      ½  sdt garam        ...

- Hidangan Bergizi - Balita - Usia 1-5 tahun ☻   MUFFIN PRAKTIS        «     Bahan               -       300 gram tepung terigu               -      ½ sdt soda               -      1 sdt bubuk kayu manis               -      125 gram gula pasir               -      2 butir telur               -      200 ml susu            ...

- PUREE (Buah atau Sayur) - Usia 6-9 bulan ☻   PUREE APEL MERAH        «     Bahan               -       100 gram apel merah, kupas dan buang bagian tengahnya, potong-potong               -      60 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 60 ml air matang.        «     Cara membuat               1.    Kukus potongan apel hingga lunak.               2.    Masukkan potongan apel kukus dan ASI atau larutan susu formula lanjutan ke dalam blender. Proses hingga lembut 3.    Tuang ke dalam mangk...