google.com, pub-3680005222279257, DIRECT, f08c47fec0942fa0 TIM AYAM JAGUNG MANIS Skip to main content

TIM AYAM JAGUNG MANIS


- TIM KASAR
- Usia 9-12 bulan

☻   TIM AYAM JAGUNG MANIS
       «    Bahan
              -      50 gram beras
              -      2 sdm minyak untuk menumis
              -      1 siung bawang putih, cincang halus
              -      300 ml kaldu ayam
              -      1 buah hati ayam
              -      ½  sdt garam
              -      ¼ sdt gula pasir
              -      1 tongkol jagung manis, iris bulirnya, tumbuk kasar
              -      50 ml kaldu (ekstra)
       «    Cara membuat
              1.    Cuci beras sampai bersih, lalu sisihkan
              2.    Rebus hati ayam selama dua menit sampai hilang darahnya. Angkat, lalu cincang dan hancurkan dengan punggung sendok. sisihkan
3.    Panaskan minyak, lau tumis bawang putih sampai matng dan harum. Masukkan beras aduk rata. Tambahkan hati ayam, kaldu, garam, dan gula pasir. Masak sampai setengah matang. angkat
4.    Aduk nasi bersam jagung manis. Masukkan ke dalam mangkuk yang dioles minyak goreng, beri kaldu ekstra. Kukus selama 20 menit sampai kaldu terserap habis. Angkat, sajikan
«    Manfaat
       Jagung kaya akan antioksidan. Apabila diberikan kepada anak, akan mempunyai daya tahan tubuh yang baik.
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    200.5 Kkal
              -      Protein                   :    8.4 Gram
              -      Lemak                    :    6.8 Gram
              -      Karbohidrat           :    26.7 Gram
       (Jagung tidak bisa dimasak lama. Sebab kandungan tapioca di dalamnya akan membuat jagung keras. Masukkan jagung tumbuk pada tahap akhir membuat masakan).
Label:

Comments

Post a Comment

Email Subscriptions

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Popular posts from this blog

Makanan Balita : PUDING KELAPA MUDA

resep makanan & minuman bayi & balita Hidangan Bergizi Makanan Balita Usia 1-5 tahun  PUDING KELAPA MUDA   Bahan PUDING KELAPA MUDA  : 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih (7 gram) 600 ml santan 250 ml irup cocopandan
Baca di bawah ini »

CEMILAN BERGIZI Balita : BOLA KEJU GORENG

resep makanan & minuman bayi & balita + Makanan + CEMILAN  BERGIZI + Balita + Usia 1-5 tahun ☻   BOLA KEJU GORENG         «     Bahan               -       1 butir telur               -      2 lembar roti tawar, sobek – sobek sampai halus               -      200 gram keju krim, lunakkan dengan punggung sendok               -      50 gram kacang hijau rebus               -      1 sdm mentega / margarin               -      50 gram tepung roti               -      mentega putih ( shortening) untuk menggoreng secukupnya        «     Cara membuat               1.    Kocok telur, kemudian campur dengan roti tawar, keju krim, kacang hijau rebus, dan margarin               2.    Bulat-bulatkan adonan, lalu gulingkan ke atas tepung roti. Goreng dengan mentega putih sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan. «     Manfaat        Roti yang terbuat dari tepung gandum, kaya akan vitamin B kompleks, vitamin E, selenium, magnes
1 comment
Baca di bawah ini »

NAGASARI JAGUNG

-  CEMILAN  BERGIZI - UNTUK BALITA - Usia 1-5 tahun ☻   NAGASARI JAGUNG         «     Bahan               -       250 gram tepung hunkue               -      900 ml santan               -      250 gram gula pasir               -      1 lembar daun pandan, sobek-sobek               -      ½ sdt garam               -      1 tongkol jagung manis rebus, lalu pipil               -      plastik untuk membungkus secukupnya        «     Cara membuat               1.    Aduk tepung hunkue bersama santan dan gula pasir sampai larut. Tambahkan daun pandan, lalu masak sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup.               2.    Tambahkan jagung manis. Aduk rata. Angkat.               3.    Letakan adonan di atas plastic menggunakan sendok, lalu lipat. Dinginkan               4.    Sajikan pada anak. «     Manfaat        Tepung hankue yang terbuat dari kacang hijau merupakan sumber protein nabati, karbohidrat, fosfor, dan kalsium. Zat-zat ini pentin
Post a Comment
Baca di bawah ini »

Total Pageviews