BUBUR SUSU BERAS MERAH

- TIM HALUS

- Usia 6-12 bulan

☻   BUBUR SUSU BERAS MERAH

       «    Bahan

              -      1 sdm tepung beras merah

              -      200 ml air

              -      2 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 60 ml air matang

       «    Cara membuat

              1.    Larutkan tepung beras merah dengan air, aduk rata

              2.    Didihkan larutan tepung beras. Masak hingga mendidih, matang, dan teksturnya mengental. Angkat

3.    Tuang larutan susu formula lanjutan, aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk saji. Sajikan

«    Manfaat

       Vitamin B1 yang cukup tinggi dalam beras merah bermanfaat sebagai sumber energy bagi system saraf dan otak, serta tumbuh kembang anak. Selain itu, vitamin B1 juga dapat mencegah dan mengobati penyakit beri-beri.       

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    64.3 Kkal

              -      Protein                   :    2.5 Gram

              -      Lemak                    :    2 Gram

              -      Karbohidrat           :    8.9 Gram