- TIM HALUS
- Usia 6-12 bulan
☻ BUBUR BERAS BAYAM
« Bahan
- 2 sdm beras, cuci bersih
- 60
gram daun bayam, cuci bersih, potong-potong
- 300
ml air atau kaldu ayam
« Cara membuat
1. Rebus beras dengan air atau kaldu, masak
hingga mendidih
2. Tambahkan irisan daun bayam. Masak sambil
diaduk-aduk hingga beras lunak dan matang. Angkat
3. Tuang
ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut
4. Tuang
ke dalam mangkuk saji. Hidangkan segera
« Manfaat
Bayam
merupakan sumber vitamin A yang sangat baik. Mengonsumsi satu cangkir bayam
rebus cukup untuk memenuhi 294,8 persen kebutuhan tubuh akan vitamin A.
Konsumsi bayam yang akan zat besi ini
juga sangat baik bagi anak-anak yang berada pada masa pertumbuhan dan para
penderita anemia. Zat besi juga sangat diperlukan dalam pembentukan sel darah
merah.
« Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 48.4 Kkal
- Protein : 1.8 Gram
- Lemak
: 0.1 Gram
- Karbohidrat : 10.2
Gram
Comments
Post a Comment