google.com, pub-3680005222279257, DIRECT, f08c47fec0942fa0 NASI TIM DAGING Skip to main content

NASI TIM DAGING


- TIM Kasar
- Usia 9-12 bulan

☻   NASI TIM DAGING
       «    Bahan
              -      250 gram beras, cuci bersih
              -      3 sdm minyak goreng untuk menumis
              -      250 gram dagging sapi (pilih agak berlemak)
              -      1 batang seledri
              -      100 gram wortel, potong dadu
              -      1 buah bawang bombay (kecil), iris-iris tipis
              -      3 siung bawang putih, iris tipis
              -      200 ml air
              -      1 sdt garam
              -      ½ sdt merica bubuk
              -      2 sdm kecap manis
              -      1 sdm kecap asin
              -      minyak goring untuk mengoles cetakan secukupnya
       «    Cara membuat
              1.    Potong dagging dua bagian. Setengah bagian direbus dengan 1 liter air dan 1 batang seledri sampai empuk. Setengahnya lagi potong kecil-kecil. Sisihkan.
              2.    Tumis bawang bombay  dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan daging aduk sampai sedikit berair. Masukkan wortel dan beras. Aduk sampai beras berwarna kekuningan. Beri air, garam, merica bubuk, kecap asin, dan kecap manis. Masak sampai menjadi aronan. Angkat
3.    Ambil mangkuk alumunium. Oles dengan minyak goring. Masukkan tumisan setinggi ¼ bagian mangkuk, kemudian padatkan. Beri tumisan nasi di atasnya sebatas 2/3 tinggi mangkuk. Tuang dua sendok sayur kaldu rebusan daging.
4.    Kukus selama satu jam atau sampai matang. Angkat dan sajikan bersama kaldu daging yang tersisa.
«    Manfaat
       Daging sapi merupakan sumber zat besi dan asam amino penting yang dibutuhkan untuk membentuk saraf-saraf  penyampai pesan di otak.
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    869 Kkal
              -      Protein                   :    40.5 Gram
              -      Lemak                    :    30.8 Gram
              -      Karbohidrat           :    102.3 Gram
Label:

Comments

Post a Comment

Email Subscriptions

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Popular posts from this blog

Minuman Bayi : JUS PEPAYA BENGKUANG

resep makanan & minuman bayi & balita Jus Sehat Minuman Bayi Usia 6-12 bulan JUS PEPAYA BENGKUANG        «     Bahan               -       200 gram papaya matang               -      200 gram bengkuang               -      50 ml air jeruk manis        «     Cara membuat               1.    Buang biji dan serat kuning pada papaya. Proses dengan blender sampai lumat. Campur dengan air jeruk manis.  Sisihkan               2.    Blender bengkuang dengan tambahan 50 ml air matang sampai lumat. Saring, kemudian ambil airnya               3.    Campurkan ke dalam papaya. Aduk rata, tuang ke dalam gelas. Sajikan pada bayi «     Manfaat        Umbi bengkuang mengandung banyak ar dan serat. Memiliki rasa manis dan sifatnya dingin. Khasiat mengonsumsi bengkuang yaitu dapat mengobati peradangan pada tenggorokan atau tonsil. Selain itu, dapat mencegah sembelit (sulit buang air besar)        «     Nilai Gizi per Porsi               -       Energi       
Post a Comment
Baca di bawah ini »

Makanan Bayi : TIM NASI SEMUR DAGING

resep makanan & minuman bayi & balita TIM KASAR Makanan Bayi Usia 9-12 bulan TIM NASI SEMUR DAGING Bahan : 1 sdm minyak goreng 1 siung bawang putih 1 ½   sdm daging giling
Baca di bawah ini »

Makanan Balita : MINI KROKET DAGING CINCANG

resep makanan & minuman bayi & balita FINGER FOOD Makanan Balita Usia 1-5 tahun MINI KROKET DAGING CINCANG        «     Bahan               -       250 gram kentang, kukus, haluskan               -      100 gram daging sapi, cincang halus               -      40 gram kacang polong cincang               -      40 gram wortel, potong dadu kecil               -      1 sdm tepung terigu               -      2 siung bawang putih, cincang               -      Minyak goreng secukupnya        «     Lapisan               -      2 butir telur kocok lepas                                      -      60 gram tepung panir        «     Cara membuat               1.    Tumis daging cincang hingga matang, sisihkan. Lalu campur daging cincang, kentang, kacang polong, wortel, tepung terigu, dan bawang putih. Aduk rata.               2.    Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat panjang. Celupkan ke dalam kocokan telur. Lalu gulingkan ke atas tepung
Post a Comment
Baca di bawah ini »

Total Pageviews