- BAYI
- BUBUR SUSU
- Usia 6-9 bulan
☻ BUBUR SUSU KACANG MERAH
« Bahan
- 150 gram kacang merah
-
4 lembar daun seledri
-
50 gram tahu putih
- 50
ml susu formula
- 150
ml air rebusan kacang merah
- 1
sdm tepung beras
« Cara membuat
1. Rebus kacang merah sampai empuk dan pecah
–pecah. Angkat dan pisahkan kacang dengan air rebusanya
2. Blender kacang merah, rebus, tahu putih, dan
air rebusan karang merah sampai halus. Campur engan susu formula dan tepung
beras.
3. Panaskan
di atas api sambil diaduk sampai kental dan matang. Angkat lalu masukkan ke
dalam mangkuk kecil.
4. Sajikan
kepada bayi
« Manfaat
Selain
tingg protein nabati, kacang merah juga kaya akan kalsium dan fosfor. Zat-zat
gizi ini berperan penting dalam membantu pertumbuhan tulang dan gigi anak.
« Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 294.1 Kkal
- Protein : 19.6 Gram
- Lemak
: 2.2 Gram
- Karbohidrat : 51.1
Gram
Comments
Post a Comment